《山海情》里的宁夏滩羊，到底有多馋人？

宁夏特殊的地理环境，造就了最适合滩羊生长的自然条件。这里干燥少雨，日照长，热量资源丰富，夏季炎热，冬季不太冷，昼夜温差大，有利于牧草营养物质积累。在宁夏草场上，生长着甘草、苦豆子等175种优质牧草，仅中药材就有110余种，不仅如此，当地盐碱化普遍，水中碳酸盐、硫酸盐、氯化物多，硫磷钙等矿物质含量丰富。在独特的自然环境的光、热、水作用下，宁夏滩羊养成了肉质细嫩、不膻不腥的特点。